Do sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla przyjęto sześć nowych przedsiębiorstw.
Do tego elitarnego grona dołączyły: Restauracja Kresowa z Ostródy, Gospodarstwo Pasieczne „Pasieka Jurewicz” z Olecka, Sklep – „Smak Eko” z Elbląga, Restauracja Zielarnia z Olsztynka, Gospodarstwo Rolne „Ciche Wody” Anny i Wojciecha Oczkowskich z Wężówki k. Budr oraz „Smaki Gabi Gastronomia” Gabrieli Matusiak z Tuławek k. Dywit.
Dziedzictwo Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla należy do Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Znajdują się w niej regiony z różnych części Europy realizujące działania, które mają na celu promocję i poprawę jakości lokalnej żywności oraz wzmocnienie regionalnej tożsamości. Województwo warmińsko-mazurskie pierwsze w Polsce przystąpiło do europejskiej sieci, a w październiku 2005 roku uzyskało jej pełne członkostwo.
Obecnie sieć Dziedzictwo Kulinarne Warmii Mazur i Powiśla liczy 156 członków.
Lista aktualnych członków sieci „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle”
data przyjęcia – 06. 06. 2006
1. Zajazd „Jagiełek”, Roman Staszewski, Olsztynek
2. Restauracja w Zamku Kreativ Hotel, Bartłomiej Marshall, Reszel
3. Restauracja „Natangia” – Wiesława Troszczyńska, Górowo Iławeckie
4. Zajazd „Tusinek”, Grzegorz Winiarek, Rozogi
5. „Gościniec Pomezania”, Anna Włodarska, Różnowo k. Susza
6. „Zajazd Gryźliński”, Krystyna Binkul, Gryźliny
7. Restauracja „Hier-Man”, Maria Goździkowska, Wójtowo
8. Gospoda „Pod Czarnym Łabędziem”, Eleonora i Jerzy Nowakowscy, Rydzewo k. Giżycka
9. Restauracja – kawiarnia „Staromiejska”, Krystyna Kucharzewska, Olsztyn
10. „Karczma Warmińska”, Wanda i Andrzej Dowgiałło, Gietrzwałd
11. Zakład Wyrobów Spożywczych i Sklep, Benedykt Bielski, Szczytno
12. Zakład Piekarski, Dariusz Trzczak, Reszel
13. Mazurskie Miody ZPH Karolina, Tomaszkowo
14. Spółdzielnia Mleczarska, Lidzbark Welski
15. ZPH „Mark” Marzanna Kiezik, Giżycko
16. Przetwórnia Owoców i Warzyw Lubawa, Robert Kowalkowski, Lubawa
data przyjęcia – 08. 08. 2006
17. Restauracja „Krys-Stan” S.C., Krystyna i Stanisław Dziodko, Olsztyn
18. Oberża „Młyn Pod Mariaszkiem”, Milena Bogacka, Młyn Idzbarski
19. Restauracja Hotelu Rydzewski, Klemens Rydzewski, Ełk
20. Gospodarstwo Rybackie, Szwaderki, Mirosław Tymoszczuk, Swaderki
21. Gospodarstwo Rybackie Ostróda Spółka z o.o., Warlity Wielkie
22. Zakład Piekarniczy „Złoty Róg” s. c., Alicja i Franciszek Siteń, Dobre Miasto
23. Producent rolny, Jan Ostrowski, Łąkorz
data przyjęcia – 05. 06. 2007
24. Restauracja „Karczma Jagienka”, Ryszard Sierpiński, Burdąg k. Jedwabna
data przyjęcia – 07. 09. 2007
25. Przetwórnia owoców, warzyw i grzybów „Lasovia”, Miron Jadźwiński, Ukta
26. Tradycyjna Wędzarnia Warmińska, Jarosław Parol, Purda
27. Restauracja „Wileńska”, Teresa Wardyn, Łukta
28. Związek Harcerstwa Polskiego Ośrodek Szkoleniowo-Wypoczynkowy „Perkoz”, Olsztynek
data przyjęcia – 23. 10. 2007
29. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Olecku
30. Tawerna ‘Siwa Czapla”, Giżycko
31. Ekologiczne Gospodarstwo Rolne „Eko-Eden” Bożena i Mariusz Sekulscy, Praslity k. Dobrego Miasta
32. Zajazd „Rado” Dorota Rakowska, Orzyszu,
33. „Eko-Piekarnia” Sp. z o.o., Wydminy
34. Gospodarstwo pasieczne WIGOR, Rogity k. Braniewa
35. Firma Handlowo-Usługowa „Gościniec”, Mirosław Gworek, Głodowo
data przyjęcia – 11. 12. 2007
36. Restauracja „Z zielonym piecem”, Alina Janeczek , Olsztynek
37. Przedsiębiorstwo Wielobranżowe „Magdalenka”, Alina Janeczek, Olsztynek
38. Przetwórstwo i wędzenie ryb słodkowodnych, Małgorzata Dzierżyńska, Sędki
data przyjęcia – 19.02.2008
39. Piekarnia – „Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców w Elblągu
40. Piekarnia – PPH „Cymes” Adam Ołów, filia piekarni w Olsztynie
41. Piekarnia – Gminna Spółdzielnia „Samopomoc chłopska”, Iława
42. Piekarnia – Gminna Spółdzielnia „Samopomoc chłopska”, Dźwierzuty
43. Piekarnia – Sięda, Olsztyn
44. Piekarnia Cukiernia Marek Szabelski, Piecki
45. Piekarnia – Przedsiębiorstwo „Krzyś”, Krzysztof Wójcik, Pasym
46. Zakład Cukierniczo-Piekarniczy Zdzisław Ciechowski, Marcin Ciechowski, Kisielice
data przyjęcia – 10.06.2008
47. Wytwórnia wędlin, Wiesław Dreszler, Nowe Miasto Lubawskie
48. Gospodarstwo Agroturystyczne i Ekofarma Vitalis, Tadeusz Kawa, Zastawno
49. Piekarnia „Delicja”, Danuta Olszewska, Pieniężno
data przyjęcia – 22.07.2008
50. Ekologiczne Gospodarstwo Hodowlane „Kozia Górka”. Klewno k. Reszla
51. Gospodarstwo rolne „Mazurskie Smaki”, Sławomir Olender, Marcinkowo k. Mrągowa
data przyjęcia – 27.08.2008
52. Zajazd Myśliwski, Wioletta Bielicka, Wikno k. Nidzicy
53. Gospodarstwo w Turówku k. Kozłowa
data przyjęcia – 16.10.2008
54. „Siedlisko na półwyspie” Marianna Koss, Wierzba k. Rucianego Nidy
data przyjęcia – 16.12.2008
55. Karczma „Stary Młyn” Andrzej Romejko, Upałty k. Giżycka
56. „Młynomag” Myszkowska, Rezanko, Stępień Spółka Jawna, Grodzki Młyn k. Reszla
data przyjęcia – 24.02.2009
57. Gospodarstwo Agroturystyczne „Trzy Świerki”, Galwiecie k. Gołdapi
58. Gospodarstwo Agroturystyczne „Kalinówka” Pietrzwałd k. Ostródy
data przyjęcia – 12.05.2009
59. Gołdapskie Stowarzyszenie Pszczelarzy, Gołdap
60. Gospoda „Mariaszek”, Idzbark k. Ostródy
data przyjęcia – 15.09.2009
61. Karczma „Nad Sandelą”, Lubawa
62. Agroturystyka Placówka Wężówka k. Wydmin
63. Gospodarstwo Rolne Anna Rudziewicz, Zatyki k. Gołdapi
64. Firma Agro-Ekoturystyczna „PLATTE”, Gierzwałd
data przyjęcia – 15.12.2009
65. Gospodarstwo Agroturystyczne„Margot” Eulalia Paszkiewicz, Wilkasy
66. Powszechna Spółdzielnia Spożywców „Społem”; Węgorzewo
67. Wytwórnia Octu i Musztardy „OCTIM”, Olsztynek
data przyjęcia – 02.02.2010
68. Kawiarnia „Moja” Alicja Derdoń, Olsztyn
69. Dworek Dębówko – Gospodarstwo Agroturystyczne, Jan Jeżewicz, Dębówko k.Bartoszyc
70. Zajazd Piękna Góra Rudziewicz, Gołdap
data przyjęcia – 11.05.2010
71. IRMAG Spółka Jawna, Lubawa
72. Pierogarnia „ALIBI”, KIM Sp. z o.o., Elbląg
73. Zajazd „Pod Kłobukiem”, Małdyty
74. Restauracja Romantyczna w Hotelu; SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie; Wysoka Wieś k. Ostródy
75. Gospodarstwo Rolne „Nad Arem”; Helena Wróblewska; Kierźliny k. Barczewa
76. Gospodarstwo Agroturystyczne „Zapiecek”, Idzbark k. Ostródy
77. Firma „EKO”; Piotr Hillar, Rybno
78. Gospodarstwo Rolne „Zielona Dolina”, Dobre Miasto
79. Gospodarstwo Pasieczne „Bartnik Mazurski”, Kętrzyn
data przyjęcia – 14.09.2010
80. Gospodarstwo Rybackie „Mikołajki”; Mikołajki
81. Zajazd nad Drwęcą, Jan Wilbrandt; Nowe Miasto Lubawskie
82. Gościniec pod Dębem; Wilimy k. Biskupca
83. Restauracja „Zakątki Europy” MAJJWERR s.c.; Olsztyn
data przyjęcia – 25.01.2011
84. Restauracja Kortowska, Olsztyn
85. Kuźnia Smaków, Olsztyn
86. Gospodarstwo Pasieczne Arkadiusz Potymko, Bartoszyce
87. Wytwórnia Win i Miodów Pitnych, „Almes” Sp. z o.o., Nidzica
88. Pasieka Rodzinna Kaweckich, Dzierzgoń
89. Zespół Pałacowy Galiny, Galiny k. Bartoszyc
90. P.P.H.U. „Pod Żaglami”, Olsztyn
data przyjęcia – 07.06.2011
91. Karczma Jana, Olsztyn
92. „Aktywna Agroturystyka”, Stare Jabłonki
93. Restauracja Mazuriana, Szczytno
94. Restauracja „Łabędzi Ostrów”, Piękna Góra k. Giżycka
95. Pasieka Dziadka Ignacego, Żabin k. Bań Mazurskich
96. Młyn Gospodarczy Adam Tubis , Bażyny k. Ornety
97. Browar Kormoran Sp. z o.o. , Olsztyn
98. Firma „Mark” Łukasz Kiezik , Giżycko
data przyjęcia – 17.01.2012
99. Zakład Piekarsko-Ciastkarski – „Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców, Morąg
100.Pasieka „Mały Miś”, Łankiejmy k. Korsz
101.Pracownia Cukiernicza, Magdalena Kroczek, Olsztyn
102.Restauracja Warmianka, Lidzbark Warmiński
103.Gospodarstwo Eko-Agroturystyczne Adam i Lucyna Goik, Łysogóra
104.Gospodarstwo Pasieczne „Mostkowo”, Nowe Kawkowo
105.Zakład Masarski Zbigniew Rolka, Małdyty
106.Gospoda Sajmino – Stalzłom Sp. z o.o., Ostróda
107.Hotel Sajmino – Stalzłom Sp. z o.o., Ostróda-Kajkowo
108.Kawiarnia „U Smolejów”, Łukta
109.Pasieka Pucer Dariusz i Małgorzata Pucer, Barciany
data przyjęcia – 10.04.2012
110.Hotel Tajty, Wilkasy k. Giżycka;
111.Stołówka „Placówka” przy Zespole Szkół Ogólnokształcących z Wydmin.
data przyjęcia – 13.04.2012
112.Gospodarstwo Agroturystyczne „Domowy Zapiecek”, Polejki k. Jonkowa
113.Restauracja Zamkowa, Olsztyn
114.Gościniec „Ryński Młyn”, Ryn
115.Karczma Skansen, Olsztynek
116.Dom Restauracyjny „U Wokulskiego”, Ostróda
117.Dwór Kaliszki, Biała Piska
data przyjęcia – 29.06.2012
118.Gospodarstwo Pszczelarskie Miody Mazur, Gołdap
119.Szkoła Podstawowa nr 3 im. Tadeusza Kościuszki w Gołdapi
120.Gospodarstwo Rolne Elżbieta i Andrzej Symonowicz, Praslity k. Dobrego Miasta
121.Polska Akademia Nauk Dom Pracy Twórczej w Wierzbie
122.Mazurskie Centrum Kongresowo-Wypoczynkowe „Zamek Ryn” Sp. z o.o., Ryn
123.Malta Cafe – Olsztyn
data przyjęcia – 10.09.2012
124.Zakład Wędliniarski Flis-Pol – Jarosław Flis, Miłomłyn
125.Masarnia Warmińska Szymon Masłowski, Gady k. Dywit
126.Gospodarstwo Rybackie Sp. z o.o. w Mrągowie
127.Gospodarstwo Rybackie Sp. z o.o. w Ełku
128.Bar „Młyn”, Banie Mazurskie
data przyjęcia – 05.03.2013
129. Tradycyjny Chleb Tomasz Chabowski, Gronowo Górne
130. Bartnik Mazurski Agnieszka Pucer, Czerniki k. Kętrzyna
131. BMK Mariusz Kobylski, Klebark Mały
data przyjęcia – 19.06.2013
132. Ranczo Frontiera Sylwia Szlandrowicz, Warpuny k. Sorkwit
133. Hotel Amax s.c., Mikołajki
134. Z.P.H.U. „WAGAMO” Grzegorz Sieroński, Wilkasy k. Giżycka
135. „Mazurskie Siedlisko Kruklin”, Kruklin
136. „Dystrybucja Ryb” Artur Deptuła, Mrągowo
137. Ośrodek Szkoleniowo-Wypoczynkowy „Stary Folwark”, Tumiany k. Barczewa
138. Ośrodek wypoczynkowy „Camping Tumiany”, Tumiany k. Barczewa
139. Zakład Przetwórstwa Mięsnego Anna Hładyszewska, Grabinek
140. Restauracja Columb – VEGA Sp. z o.o., Ostróda
141. Gospodarstwo Rybackie Iława
142. F.P.H.U. „EKKO”, Górowo Iławeckie
data przyjęcia – 27.12.2013
143. Qraś Wędliny Catering, Orzysz
144. Zakład Produkcji Kibinai, Sterławki Wielkie k. Rynu
145. Zakład Przetwórstwa Mięsnego „Gołogóra”, Gołogóra k. Świątek
146. Gospodarstwo Pasieczne Mazurska Pasieka, Olecko
147. Ubojnia Zwierząt Rzeźnych „Gucin”, Gucin k. Łukty
148. Pałac Myślęta, Katarzyna Górnecka, Myślęta
149. REFAMA Wytwórnia Makaronów, Reszel
150. Restauracja „Na Rynku”, Biskupiec
data przyjęcia – 01.04.2014
151. Restauracja Kresowa, Ostróda
152. „Smaki Gabi Gastronomia” Gabriela Matusiak, Tuławki k. Dywit
153. Gospodarstwo Pasieczne „Pasieka Jurewicz”, Olecko
154. Restauracja Zielarnia, Olsztynek
155. Sklep „SmakEKO”, Elbląg
156. Gospodarstwo Rolne „Ciche Wody” Anna i Wojciech Oczkowscy, Wężówko k. Budr
Źródło: Urząd Marszałkowski w Olsztynie
