W dniu 14.06.2020 r. wystartował Bio Hub Bazar – Pełen Zdrowia Eko Targ w Olsztynku. To miejsce, w którym spotykają się producenci wysokiej jakości wyrobów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych.
Naszym celem jest skrócenie łańcucha dostaw, co umożliwi klientom bezpośredni kontakt z producentami z regionu Warmii i Mazur, ale także z odleglejszych miejsc.
Poza możliwością nabycia produktów wysokiej jakości, można tu spotkać osoby, które tę jakość tworzą. Odbyło się bardzo dużo ciekawych rozmów, wykładów oraz między innymi pokaz pieczenia chleba zorganizowany przez Tadeusza Rolnika – cenionego w kraju specjalistę od upraw ekologicznych pra zbóż. Poza tym, za nami inspirujące rozmowy z ProBiotics, czyli efektywne mikroorganizmy oraz ekipą z Euro Hemp, z którą rozmawiano o produktach konopnych.
Podczas pierwszej tegorocznej edycji, Bio Hub Bazar cieszył się bardzo dużą ilością kupujących, którzy licznie odwiedzili targ. Można było zaopatrzyć się w wiele wysokiej jakości produktów m.in. jak:
- Warzywa, owoce, soki, przetwory, Ost-Oya czyli neo-antyczne, samoprzepuszczalne, gliniane naczynie nawadniające które również miały swoją premie na naszym bazarkuz Ostoji Natury
- Wędliny Flis-Pol
- Ryby Parol Ryby
- Truskawki i warzywa eko Walkiewicz Gospodarstwo Eko
- Chemia domowa Probiotyczna, (EM) efektywne mikroorganizmy ProBiotics
- Produkty konopne z Euro Hemp
- Dżemy dyniowe i ciasta Spiżarnia Dziedziczki
- Mleczarnia rzemieślnicza nabiał tradycyjny sery,masło twarogi z Roguska Struga
A już w najbliższą niedzielę na naszym bazarku spotkać będzie można m.in:
- Ostoja Natury
- ProBiotics
- Fliss Pol
- Parol Ryby
- Koza na lawendzie
- Młyn Turowski
- Fitnes Natura
- Walkiewicz Gospodarstwo Eko
- Euro hemp
- Gospodarstwo rolne nad Arem
- Miody z Olsztynka
- Spółdzielnia Zakwasy z Warmii
- Przyjaciele w kuchni
- Chrupiąca Skórka
- Wojciech Wawrzyniak
- Roguska Struga
- Koło Gospodyń w Mierkach ( gmina Olsztynek)
Bio Hub Bazar – Pełen Zdrowia Eko Targ w Olsztynku będzie czynny w każdą niedzielę na Targowisku Miejskim w Olsztynku, przy ulicy Kościuszki 6d.
Organizatorem Bio Hub Bazar – Pełen Zdrowia Eko Targ w Olsztynku są: RSP Ostoja Natury i Burmistrz Miasta Olsztynek.
Patronami Bio Hub Bazar są: portal Olsztynek 24, Gazeta Olsztyńska, Radio ESKA, magazyn „Made in Warmia i Mazury” oraz AutoBOX Advertising.
Projekt współfinansowany jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich PROW 2014 – 2020
