Dziś w 540. urodziny Kopernika w siedzibie Browaru Kormoran miało miejsce warzenie tego wyjątkowego piwa.
W uroczystej inauguracji warzenia wzięli udział przedstawiciele Browaru, Muzeum i Samorządu Miejskiego m.in. Prezydent Miasta Olsztyn Piotr Grzymowicz.
Gruit Kopernikowski będzie pierwszym w Polsce dostępnym w sprzedaży piwem, do produkcji którego zamiast chmielu użyto lawendy. Jednak aby skosztować tego wyjątkowego piwa musimy jeszcze poczekać do przełomu kwietnia i maja.
