
Warmiński Festiwal Dziedzictwa Browarniczego
3 sierpnia w Olsztynie odbędzie się II edycja Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego. Oferta festiwalowa zawiera w sobie szereg atrakcyjnych działań, począwszy od piwno-historycznych, przez edukacyjne, kulturowe, kulinarne, a nawet sportowe.Zapowiada się kilka nowości na czele z pierwszym w historii Warmii Konkursem Piw Domowych, gdzie jedną z kategorii stanowi Rosanke, letnie piwo warmińskich chłopów.
Piwa konkursowe ocenią fachowcy, wśród których obecni będą certyfikowani sędziowie PSPD. Zdobywcy pierwszych trzech miejsc w każdej kategorii zostaną nagrodzeni pucharami, dyplomami, atrakcyjnymi nagrodami.
Szczegółowy program:
14.00 – Otwarcie
Studio Rytm w programie „Orient”, Messa, Roswell Band, Rockerfeler, Art Rock, Abradab + K44, Just Edi Show – żonglerka artystyczna, Lao Che, Asura – Teatr Tancerzy Ognia, Łąki Łan
Ponadto od godz. 12 (Trakt Zamkowy, ul. Zamkowa, dziedziniec):
- kiermasz żywności regionalnej (swojskie wędliny, chleb, ryby wędzone, mięsiwa, garmażerka, miody, salcesony, szynki, smalec, pierniki)
- degustacja warmińskich przekąsek piwnych, czyli „fafernuchów” oraz „nowolatek”
- Pivo Warmińskich Chłopów Bosych (degustacja)
- Pokaz Warmińskiego Browaru Parowego – warzenie piwa w 150-litrowym kotle plus degustacja
- piwa regionalne z Olsztyna i nie tylko
- warsztaty ceramiczne dla najmłodszych (nagrody to gadżety – gliniane kubki festiwalowe)
- stoisko z akcesoriami winiarskimi i do warzenia piwa
- Warzelnia Warmińska (kwasy chlebowe i owocowe, buza jęczmienna, podpiwek – degustacja i pokazy)
- pokazy warzenia piwa „na żywo” przez domowych piwowarów plus degustacja
- Tour de Warmia w Kapsle (możliwość wzięcia udziału w wyścigach w kapsle na profesjonalnym torze)
Dodatkowo:
- I Warmiński Konkurs Piw Domowych (trzy kategorie: Weissbier, AIPA, warmińskie Rosanke – rozstrzygnięcie na zamku w Olsztynie)
- warsztaty z aktywnym udziałem uczestników dla 30 osób pod hasłem „Spotkanie z Kulturą Piwa i jego kulturotwórczą rolą” (zamek w Olsztynie)
- Warmińskie Objazdowe Muzeum Piwowarstwa (Magazyn Solny)
- wystawa zdjęć, materiałów prasowych i kolekcja akcesoriów piwnych (Magazyn Solny)
- Przegląd Filmów Piwnych – „Przyjęcie na 10 osób plus 3” i „Butelki zwrotne” (Muzeum WiM)
- projekcja filmów dokumentalnych z serii „Browary polskie”
- prelekcja naukowa na temat procesu technologicznego warzenia piwa (Muzeum WiM),
- regaty żeglarskie o Puchar Wielkiego Piwowara na jachtach Dezet (Jezioro Krzywe)
- warsztaty sztuki wizualno-muzycznej z VJ-em – tematyka wykonanych realizacji będzie się wiązać z piwowarstwem, warmińskimi przekąskami piwnymi i Warmią