Już w najbliższą niedzielę, 14.06.2020 rusza Bio Hub Bazar – Pełen Zdrowia Eko Targ w Olsztynku. Będzie czynny w każdą niedzielę na Targowisku Miejskim w Olsztynku przy ulicy ul Kościuszki 6. To miejsce, w którym spotykają się producenci wysokiej jakości wyrobów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych. Naszym celem jest skrócenie łańcucha dostaw, co umożliwi naszym klientom bezpośredni kontakt z producentami z regionu Warmii i Mazur, ale także z odleglejszych miejsc.
„Pomijamy wszelkich pośredników, co umożliwia klientowi kontakt bezpośrednio z grupą producentów, hodowców i rolników, mogących w sposób ciągły realizować potrzeby żywieniowe klientów z regionu, a w szczególności odpowiadać na rosnące zapotrzebowanie na produkty wytwarzane metodami ekologicznymi i tradycyjnymi. Chcemy zwiększyć zaufanie klienta końcowego dzięki możliwości zapewnienia sobie: regularności dostaw, dostosowania ich wielkości do potrzeb, odpowiedniej i wyrównanej jakości surowca.” mówi Piotr Ostaszewski Prezes Zarządu RSP Ostoja Natury, głównego organizatora wydarzenia.
Poza możliwością nabycia produktów wysokiej jakości i spotkania osób, które tę jakość tworzą (14 czerwca naszym gościem będzie Tadeusz Rolnik – ceniony w kraju specjalista od upraw ekologicznych pra zbóż) planujemy również imprezy towarzyszące – edukacyjne i kulturalne. Pod koniec Sierpnia BIO Hub Bazar będzie miejscem organizacji spotkania „Bio Tech”, na którym czołowi specjaliści z Polski i zagranicy przedstawią zagadnienia, tajniki i wyzwania stojące przed producentami żywności wysokiej jakości, w tym ekologicznej oraz wytwarzanej metodami tradycyjnymi.
Już w najbliższą niedzielę -14.06.2020r. odbędzie się otwarcie cyklu Bio Hub Bazar, czyli Pełnego Zdrowia Eko Targu w Olsztynku, który otworzą Burmistrz Gminy Olsztynek Pan Mirosław Stegienko oraz Antoni Pawlicki, członek RSP Ostoja Natury, a swoje produkty oferować będą:
• Ostoja Natury – Warzywa, owoce, soki, przetwory, Ost-Oya czyli neo-antyczne, samoprzepuszczalne, gliniane naczynie nawadniające również będzie miała swoją premierę 14.06
• Fliss Pol – Wędliny
• Parol Ryby – Ryby
• Koza na Lawendzie – Sery kozie, warzywa
• Młyn Turowski – Zioła, naturalne suplementy
• Octim – Musztardy i Octy
• Rogulska Struga – Mleczarnia Rzemieślnicza – nabiał tradycyjny, sery, masła, twarogi
• Miody Suwalskie – Miody
• Dreszer – Szynki i kiełbasy tradycyjne
• Fitness Natura – Oleje
• Walkiewicz Gospodarstwo Eko – Truskawki i warzywa eko
• ProBiotics- Chemia domowa Probiotyczna, (EM) efektywne mikroorganizmy
• Gospodarstwo Rolne Olszewski Stanisław – mleko, śmietana, jajka wiejskie
• Przyjaciele w Kuchni – Live Cooking, frykasy i przekąski
• Euro Hemp – Produkty konopne
• Gospodarstwo rolne nad Arem – Sery kozie, nabiał
• Ekologiczne Gospodarstwo RolApis – Ekologiczne mąki, makarony i inne dobra
• Stowarzyszenie pszczelarzy z Olsztynka – Miody
• Powrót do ziół – Zioła i przyprawy
• EkoJaja – Jaja
• Spiżarnia dziedziczki – Dżemy dyniowe i ciasta
Patronami Bio Hub Bazar są: portal Olsztynek 24, Gazeta Olsztyńska, magazyn „Made in Warmia i Mazury” oraz AutoBOX Advertising.
Projekt współfinansowany jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich PROW 2014 – 2020
Link do strony bazaru: https://ostojanatury.
FB – https://www.facebook.com/
Super inicjatywa!